Abstract Nach übereinstimmenden Aussagen der modernen Naturwissenschaft war die Antike bunt. Im Zusammenhang mit den Schriften von Plinius dem Älteren (23/24 – 79 n. Chr.), der die Kunstform der Enkaustik in seiner „Naturalis Historia“ beschrieb, wurde versucht, diese antike Malkunst im technischen Umfeld für die Bemalung von Booten wieder zu entdecken. Dabei haben sich Studierende […]
Programmpunkte
Science Fair – Forschen für die Zukunft: Ein schulisches Projekt zur Förderung des MINT-Nachwuchses
Abstract Der Vortrag stellt das beim deutschen Lehrkräftepreis 2025 prämierte Konzept der „Science Fair“ vor. In dem Schulprojekt in der frühen Mittelstufe suchen sich Teams Forschungsprojekte zu einem Oberthema (z.B. „Klima unter Druck!“). Wir zeigen auf, wie durch die Öffnung des Unterrichts, die Kooperation mit externen Juroren aus Wissenschaft und Wirtschaft sowie die abschließende öffentliche […]
Einfache Farbstoff-Synthesen
Experimente in der Farbenlehre: Grundlagen und Alltagsphysik mit und ohne Partybrillen
Abstract Das Thema Farbe begegnet Schülerinnen und Schülern im naturwissenschaftlichen Unterricht in verschiedenen Jahrgangsstufen und vielfältigen Kontexten. In diesem Workshop stehen Experimente zur Farbwahrnehmung, die Grundlagen der Farbmischung sowie weiterführende Phänomene wie der Sonnenuntergang im Mittelpunkt. Eine besondere Rolle spielen dabei Partybrillen und andere Alltagsgegenstände, die man normalerweise nicht mit dem Labor verbindet und die […]
Farben ohne Farbstoffe: wie Nanostrukturen unsere Welt färben
Abstract Licht macht unsere Welt bunt. Doch wie entstehen Farben eigentlich – und warum verblassen manche, während andere dauerhaft erhalten bleiben? In diesem Experimentalvortrag gehen wir diesen Fragen auf den Grund. Ausgehend von den Grundlagen des Lichts werden verschiedene Wege der Farberzeugung vorgestellt. Dabei stehen moderne Konzepte der Nanotechnologie im Mittelpunkt. Inspiriert von der Natur […]
Von Superman zu Superwissen: Wie Comics komplexe naturwissenschaftliche Inhalte vermitteln können
Abstract Bunte Bilder und Textblasen, Superheld/-innen, sprechende Tiere und ganz normale Menschen: So erzählen Comics ihre Geschichten. Sie geben Einblick in sichtbare und unsichtbare, mögliche und gedachte Welten. Das macht sie spannend und interessant. Zugleich können Comics komplexe Inhalte und Konzepte nacheinander und verständlich darstellen – Bild für Bild, Szene für Szene. Dieser Vortrag zeigt […]
Experimento – Medien rund ums Experimentieren
Abstract Experimento ist das internationale Bildungsprogramm der Siemens Stiftung. Im Vordergrund stehen das selbstständige Experimentieren, Erforschen und Begreifen von Naturphänomenen und technischen Entwicklungen rund um die Themen Umwelt, Energie und Gesundheit. Experimento bietet aber neben den Versuchsanleitungen für die unterschiedlichen Experimente noch viele weitere Medien wie Bilder, interaktive Grafiken oder Videos und Materialen für den […]
Klimawandel der Gegenwart und Zukunft: Mensch, Universum und das Jahr 1982
Abstract zum Vortrag: Die Kenntnis über das Klima der Zukunft besitzt höchste Bedeutung im Sinne der künftigen Stabilität und Gestaltung des menschlichen Lebensraums. Der Vortrag thematisiert, wie wir in der physikalischen Klimaforschung – ausgehend von der Gegenwart – in die Zukunft blicken und welche Rolle Klimamodelle dabei spielen. Auch wenn man sie metaphorisch als „Glaskugeln“ […]
LAB in a DROP
Abstract Der Reaktionsraum eines Reagenzglases wird in den natürlichen Reaktionsraum eines Wassertropfens verlegt. „LAB in a DROP“. Experimente ohne Gefäße, auf einer strukturierten Oberfläche, ist das Alleinstellungsmerkmal dieser Versuche. Auch größere Klassen können mit der vorgeschlagenen Methodik und Didaktik gleichzeitig und sicher experimentieren. „Ohne Tropfen-Experimente wird die Experimentalchemie an deutschen Schulen kaum weitergehen.“ (Waltraud Habelitz-Tkotz […]
Kulinarische Chemie
Abstract Personalisieren einer Banane, damit sie von niemandem im Lehrkräftezimmer geklaut wird? Grünes Gemüse für immer grün erhalten? Eine Bio-versus-konventionell-Diskussion mit Fakten zum Wasserbindevermögen von Fleisch einleiten? Messen, wie lange ein Teig geknetet werden sollte? Und das alles im Chemieunterricht mit digitaler Messwerterfassung? Ja, das geht! Kulinarische Chemie bietet zahlreiche Möglichkeiten, diese und viele weitere […]
Die FAU Altarzneimittelinitiative – Rückgewinnung von Wirkstoffen und ihre Anwendung
Abstract Die FAU Expired Drug Initiative (FAU EDI) konzentriert sich auf die Rückgewinnung von pharmazeutischen Wirkstoffen (APIs) aus abgelaufenen Arzneimitteln zur Verwendung als Forschungschemikalien oder als Substanzen für Lehrzwecke. In den letzten zehn Jahren haben wir ein nationales Netzwerk aufgebaut, das lokale Apotheken und Entsorgungsstellen sowie Kliniken, Unternehmen und Großhändler in ganz Deutschland umfasst. Vor […]
Versteckte Zucker in Supermarktprodukten
Abstract In diesem Vortrag werden die chemischen und biologischen Grundlagen der vielen verschiedenen Zuckerarten dargestellt, die in der menschlichen Ernährung eine Rolle spielen. Es wird dabei besonderes Augenmerk auf die aktuellen Ernährungsgewohnheiten und Moden in biochemischer Hinsicht Bezug genommen, wie z.B. Low Carb, industrielle Lebensmittel mit großen Mengen an Glucose-Sirupen, natürliche Nahrungsquellen und deren Zuckergehalte […]
Mit Scratch Gamification in der Bildungspraxis nutzen
Abstract Wie lassen sich Fachinhalte motivierend, interaktiv und nachhaltig vermitteln? Im Workshop programmieren die Teilnehmenden das Scratch-Spiel „Füttere die Fledermaus“ selbst und lernen dabei, wie Fachwissen durch Gamification in ein digitales Lernspiel integriert werden kann. Das Spiel verbindet Inhalte zu Fledermäusen, Biodiversität und Artenschutz mit spielerischen Elementen, die Motivation, Engagement und Lernprozesse fördern. Ausgehend von […]
Wie sehen die Lebensmittel der Zukunft aus?
Abstract Unsere Lebensmittel müssen vielfältige Ansprüche erfüllen. Neben der Energie- und Nährstoffversorgung erwartet die Gesellschaft auch zunehmend Lösungen für eine nachhaltigere Ernährung. Im Vortrag werden etablierte und visionäre Konzepte vorgestellt, sowie Einblicke in Forschungsarbeiten am Lehrstuhl für Lebensmittelchemie der FAU zu diesem Thema gegeben.
Forschendes Lernen im Chemieunterricht
Abstract Forschendes Lernen stellt einen zentralen didaktischen Ansatz dar, um Schülerinnen und Schülern einen authentischen Zugang zu naturwissenschaftlichen Denk- und Arbeitsweisen im Chemieunterricht zu ermöglichen. Der vorliegende Beitrag beleuchtet das Konzept des forschenden Lernens anhand der vier Stufen – Bestätigendes Experimentieren (Confirmation Inquiry), Strukturiertes forschendes Lernen (Structured Inquiry), Angeleitetes forschendes Lernen (Guided Inquiry) und Offenes […]